Quando está frio, o organismo tem de produzir mais energia para manter a temperatura corporal adequada (em torno de 36,5 °C), e isso faz com que o metabolismo aumente. Mas a elevação do gasto calórico é pequena e não vai gerar perda de peso corporal, a pequena elevação do metabolismo é acompanhada do aumento da sensação de fome também, já que o corpo busca uma forma para repor a maior demanda de energia. Para não engordar no inverno, é importante manter a disciplina e colocar a atividade física como prioridade. Além disso, sempre é bom lembrar do básico: mastigar devagar, dormir bem e preferir alimentos menos processados, que contribuem para prolongar a saciedade e ajudam na manutenção do peso.
