A vitamina C é um dos nutrientes mais conhecidos pelos benefícios para a saúde. Nós, seres humanos, precisamos ingerir essa vitamina diariamente através da alimentação pois não somos capazes de sintetiza-la. A vitamina C regula vários aspectos do metabolismo, dos quais o mais significativo é a absorção do ferro. Desse modo, a vitamina C colabora para níveis saudáveis desses …
